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I vini 2026-06-30T14:49:41+00:00

I nostri Vini

Dove quattro secoli di eredità incontrano l’eleganza del Sangiovese e la ricchezza dei più pregiati terroir d’Italia.

In ogni bottiglia di Menicucci 1689, il Sangiovese non è solo un vitigno: è una filosofia. La sua austerità naturale, arricchita dalla profondità del Cabernet Sauvignon e dalla morbidezza del Merlot, esprime la nostra idea di equilibrio: tra tradizione e innovazione, tra struttura ed eleganza.

Chianti DOCG, Classico e Riserva sono la base della tradizione, mentre il Vin Santo Occhio di Pernice, invecchiato in botte, dimostra che anche il tempo può essere catturato in un calice.

Toscana

Chianti

Fresco e armonioso, con tannini morbidi e vivace frutto rosso. Equilibrato e di facile approccio, offre un’espressione morbida e piacevole del Chianti.

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Governo all’uso Toscano

Ricco e morbido, con note di ciliegia matura e frutti di bosco. Tannini morbidi e una struttura rotonda lo rendono equilibrato ed elegante.

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Chianti Classico

Fresco e armonioso, con frutti rossi vivaci, tannini fini e una spiccata acidità. Equilibrato e di buona struttura, esprime uno stile elegante, sapido e persistente.

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Chianti Classico Riserva

Ricco e avvolgente, sul palato frutto maturo e note speziate, sostenuto da una trama tannica fine e ben integrata. L’equilibrio tra freschezza e struttura accompagna un finale lungo e armonico.

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Il Principe

Vino di grande personalità, caratterizzato da una struttura importante e ben definita, in cui freschezza e tannini velluti creano un profilo armonico ed elegante.

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Solho

Vino ricco e corposo, con un naso intenso di frutta nera, vaniglia e spezie dolci che testimoniano il passaggio in botte. Al palato si rivela strutturato e armonico, con tannini setosi e una persistenza lunga e avvolgente.

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Vin Santo

Profondo ed espressivo, con note di frutta rossa appassita, ciliegia e spezie delicate. Al palato avvolgente e armonico, regala eleganza, dolcezza e una persistenza lunga e persistente.

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Costa Toscana

Rosato Toscana

Fresco ed elegante, con una struttura delicata che si appoggia su un’acidità vivace e una mineralità ben definita. Al palato croccante, raffinato e perfettamente equilibrato.

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Vermentino

Luminoso ed espressivo, con sentori di limone, pompelmo e erbe aromatiche mediterranee. In bocca, l’acidità fresca e il tocco minerale conducono a un finale rinfrescante e raffinato.

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Bolgheri

Corposo e strutturato, con sentori di cassis, prugna e spezie dolci. Tannini eleganti e una mineralità mediterranea fresca come una brezza marina definiscono un finale lungo e armonico.

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Trecciaia Rosso

La Vitto

L’acidità vivace trova il suo equilibrio in una sensazione al palato morbida e rotonda. Elegante e ben strutturato, il vino si chiude con un finale lungo, raffinato e persistente.

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Rosso Toscana

Morbido e avvolgente, con tannini eleganti e una texture soffice e rotonda. Giovane, vivace e piacevolissimo da bere, esprime un profilo fresco e fruttato, con un finale equilibrato.

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Rosso Campania

Di grande classe e raffinatezza, dal profilo elegante e rigoroso, sostenuto da tannini levigati e da una vibrante spina minerale e acida. Il finale è lungo, preciso ed equilibrato.

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Nero D’Avola

Di grande corpo e solida struttura, il vino è sostenuto da tannini vellutati che accompagnano il sorso con eleganza, conducendo a un finale armonioso, morbido e persistente.

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Montepulciano d’Abruzzo

Tannini morbidi e raffinati si integrano perfettamente in una struttura ben equilibrata, donando ricchezza, armonia e un finale lungo e persistente.

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Primitivo

Di corpo pieno ed elegante, con una struttura solida ma raffinata. Tannini morbidi e levigati si accompagnano a vivaci note minerali e a una fresca acidità, che conduce a un finale lungo e armonioso.

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Appassimento

Di corpo pieno, ricco e ben strutturato, con una bella profondità. Il palato è ampio e avvolgente, con tannini setosi e ben integrati. Il finale è lungo, equilibrato e molto persistente.

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Trecciaia Bianco

La Vitto Bianco

Fresco ed elegante, con una solida struttura minerale e acida che dona freschezza ed equilibrio, e un finale lungo e preciso.

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Pinot Grigio delle Venezie

Fresco e versatile, con delicate note di pera e mela verde, arricchite da lievi sfumature di mandorla. Ben equilibrato e di facile beva, chiude con un finale morbido e rinfrescante.

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Appassimento Bianco

Ricco e avvolgente, questo bianco da appassimento unisce morbidezza e freschezza in un sorso equilibrato e piacevole. Note di frutta matura e miele accompagnano una dolcezza ben sostenuta da una vivace acidità e finale armonioso. 

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